该大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，打造出有历史意蕴又具时代特色的新美食。
黄圣依,邓传理,陈梦,逢敏,程潇,梁爱群,李嘉格,薄永霞
陈楚生,林志炫,白举纲,周延,单依纯,米奇·盖顿,安良城红,格瑞丝·金斯勒
刘在锡,柳演锡,朴信惠,李瑞镇,金南佶,李荷妮,金成畇,池昌旭,蔡秀彬,金熙元,朱智勋,朴世莉,李海利,姜敏京,郑在炯,李笛,韩志旼,李浚赫,金大明,金钟民,车太贤,金钟国
白宇,迪丽热巴,金靖,刘宇宁,张凌赫,周柯宇
李晨,郑恺,沙溢,白鹿,周深,范丞丞,宋雨琦,张真源,孟子义,李昀锐,敖瑞鹏,张彬彬
